SARS之后，越来越多香港人喜欢在周末和假期到周围的几个离岛，远足健行也罢，乘游艇出海也罢，把密密麻麻的高楼大厦抛在脑后，专心享受眼前的快乐时光倒正符合香港人的个性，当然，只要有机会，不能没有高尔夫。

　　步行南丫岛

　　被吸引的原因是南丫岛的COCOBANA曾被《美国国家地理》评为2000年世界步行最漂亮的十个地方之一。香港的不少离岛都不能行驶车辆，也就保存了岛上清新的空气和静谧的环境。南丫岛上现在有现成的步行线路。从天星码头乘坐港九渡轮公司的邮轮来到南丫岛上的榕树湾，一下码头就看见有块牌子上面画着岛上步行健身的线路。

　　对香港人来说，在天虹吃海鲜是很体面的事情。天虹就在索苦湾码头旁边的一条街上，整条街都是经营海鲜的店铺，不过却始终以天虹的生意最红火。味道好价格又公道，而且为了方便从港岛和九龙的人们，天虹还特别开了每日4班的来往渡轮。我们到达时，天虹的渡轮正载着一批从港岛来的香港本地人慢慢开过来。

　　天虹储藏有世界各国的好酒，吃海鲜配着法国当年精选的AOC葡萄酒也算是一大快事。餐桌上关于吃的话题当然最多，久居香港的朋友对海鲜也大有研究。要是喜欢吃些特别的东西，可以自己开车到鲤鱼门，那边的几家海鲜店都肯按照食客的口味和要求特别烹调，比较贵，一顿下来总要一个人差不多几千块吧。香港小地方，却隐匿着不少神奇的餐厅。有家叫“喜宴”的，就开在热闹的湾仔，主人是个画家。白天这里就作画廊，晚上就开一桌餐，客人不能点菜，主人提供什么就吃什么。经营这样霸道，生意却旺得很，现在预订的人已经排到了6个月以后。

　　另一个不太出名但却幽静的绝佳地方是屯门。开车从港岛市区走20多分钟就可以到了。这里的海鲜重在制作精美，看上去吃上去都是极佳的享受。周围就是几家像模像样的酒吧。晚上在这里感觉倒像是呆在了欧洲偏远的小镇。

　　西贡半岛上打高尔夫

　　此行的目的之一是来香港打高尔夫，香港有600万人，高尔夫人口却有20多万，香港的球场大多历史悠久，短而别有风情。隐逸在西贡半岛的清水湾乡村俱乐部是久闻大名了。乡村俱乐部内设高尔夫球会和游艇会，会员有3000多人，其中高尔夫会员1700人，来自全世界30多个国家，40%是外籍。个人会员的价格是180万港元，公司会员要270万。如果现在预订购买，至少要等三年才能轮到。

　　由中环经东隧及将军澳隧道，开车35分钟就到达了球场。沿路的景致跌宕起伏，单是这个前奏就已经令人心旷神怡。清水湾球场举办过无数国际水准的高尔夫球赛，包括欧米茄职业高尔夫锦标赛、星空联盟职业高尔夫公开赛等，巴里斯特罗斯曾经在这里参加过比赛，张连伟、程军等亚洲高手更是时常光顾。球场建在海滨的乱石悬崖边上，风格有点像美国的圆石滩。风大，球道窄短，起伏跌宕，树很少。前9洞在高地穿梭，后9洞靠海迂回。我来的那天风很大，球道虽然不长，但是好几个洞看不到果岭，而且几乎每个洞都要考虑风的影响。尤其是靠海的第14号、第15号和第16号，球被风刮得飘忽不定，以至于我一上发球台就开始头疼。15号洞只是165码至170码的3杆洞，果岭面积非常小，周围是矮树林，又有直落到大海的斜坡。如果打个高球，有可能被风吹偏，要想打出底飞球，对落点要求很严格，而且这么小的果岭，也太少见了。

　　西贡本来就是景色宜人的地方，俱乐部刻意保护会员们充分个人的空间，所以此处更加成为休假享乐的好地方。香港富人喜欢玩游艇，清水湾的游艇俱乐部在全港很出名。想申请入会需要至少两位会员的推荐，而且还要有太平绅士的保举。名额有限，会员满了就只能等有人让出名额来才能申请加入。

　　停靠游艇的港湾就在俱乐部靠海一处，港湾边有专门修建的直升机停机坪，供会员租用。港湾外面的陆地上是双层的游艇停放台，有专门的设备将游艇降入海里。而港湾里还备有300个水上停泊船位，这么多豪华游艇齐集在一起，场面甚是壮观。人说在太平山顶拥有一套别墅贵，可拥有一艘游艇的花费要远大于山顶的别墅，香港的富人逢到天气好便驾船出海，也是时尚。

　　石澳的小西洋

　　早就想去石澳一带看看，现在香港最有钱的人都纷纷把别墅从太平山顶搬到石澳了。在石澳有最贵的十几栋别墅，里面都住着全港著名的各界人物。而每一个要住进这里别墅的人不仅仅要腰缠万贯，更得由所有其他已经住在这里的人全体通过。从前说起香港的好酒吧总是想到兰桂坊，可是现在香港出名的酒吧区却有几个新起之秀相当不错。湾仔海信大厦二层，是被称为“香港的三里屯”的地方，也是新的酒吧和西餐厅集中地。这里的意大利餐馆都相当出色。

　　整个石澳就是一个小西方世界，从建筑特色到当地居住的人，从饮食到风度都不折不扣地做足洋派。

　　一家接一家地意大利餐厅、法国餐厅、地中海酒吧、西班牙酒吧……里面演奏的现场乐队是从国外请来的，菜单是英文的，周围的人也以外国人居多。不过这里的西餐的确是本地相当出色的了，在一家叫BLACK SHEEP的意大利餐厅里，厨师是从意大利请来的，原来在五星酒店里做主厨的师傅。在香港的这些日子，晚上的时间倒多数在这里度过，因为喜欢这里没有兰桂坊那么吵闹，环境也更加雅致。听着BLUES喝一杯朗姆酒加冰，享受一种被繁华尘世遗弃的孤单感觉。

　　白天的石澳和夜间完全两种风情，白天没有夜间迷离的情绪，很平静温暖。好天气的时候，颜色鲜艳的房子外墙生动立体，旁边的沙滩上有不少年轻人活动。沙滩排球或是BBQ，都让人跃跃欲试。

　　这种感觉在赤柱我也曾有过，那个邓丽君喜欢居住的小岛白天里也有这种平静但欢乐的气氛。赤柱是我最偏爱的一处，没有那么多的车水马龙，沿街是一排紧紧相邻的酒吧、西餐馆。总有几个悠闲的身影装点了这里具有欧陆特色的窗子，没有兰桂坊的纵情，却也令人心生向往。赤柱最出名的是这里的美利楼，整栋英式风格的建筑上每一块砖瓦都被标上序号从港岛搬运过来，再在赤柱最显眼的位置一砖一瓦地照原样重新建起来。

　　“血拚”(Shopping)香港球具店

　　听惯了潮水，几乎忘却了高楼大厦的香港，说实话，在香港，更喜欢这里的一份纯真。不过，港岛和九龙的商业中心，我是绝对不能不去的。打球的人在香港，到处都能找到“甜蜜点”。香港球具种类多，而且价格很便宜，比大陆平均便宜25%，而且基本上没有假货。来之前，我分别在港岛和九龙的香格里拉酒店预订了房间，这两座酒店的服务品质和地理位置都是绝佳，开始是朋友推荐，后来去得多了，就养成了习惯。在香港住店通常都要预订，尤其是现在自由通行后，更需要提前。不过香格里拉对大陆来的客人有特殊的优惠政策。酒店的商务楼层有自己的称谓，叫豪华阁，清晨醒来一伸手，按动床头的自动窗帘按钮，眼前骤然明亮。一面墙整个都是玻璃，正对着碧蓝的维多利亚港，帆船和游艇在身后留下长长的水线，一群海鸥在海港上空盘旋。经常有直升飞机会从对岸的九龙飞过来，落在港岛码头的香港会议中心旁的停机坪上。会议中心和酒店旁边的中银大厦都是香港的标志性建筑。香港人很讲风水，一般都是工程未动，风水先行。中银大厦的外形像一把大刀，刀锋正对着原港督彭定康的府邸，看来97香港顺利回归也有中银大厦的功劳。美景太养眼，几乎舍不得把目光移开。不过还有更重要的事，就是“血拼”香港的大型球具店。港岛的这两家店距离港岛香格里拉很近，走路几分钟就到。

　　Metro Golf

　　Metro Golf在香港是规模比较大的球具连锁店，在港岛和九龙都有店。在寸土寸金的中环，4千多平房英尺的店面确实不小。老板姓郭，跟他寒暄的时候，一眼瞥见收银台后有一片二手专柜，这是店里的一个特色。因为做这行久了，在圈里就有了很多球友和回头客，好多人都把不趁手的半新球杆或换代的旧球杆放在这里寄卖。后来形成了规模，在圈里口碑不错。二手杆种类更多，而且价格一般是5折到7折，有的人收藏，有的人初学专门使用二手杆过渡，所以，客人出出进进生意挺好。Metro Golf店里有30多种球杆，还有各种品牌的高尔夫服装鞋帽，仅帽子就有100多款。我看上了一款Therm Mater2代材料制成的Bridge Stone帽，这种帽子散热很好，甚至洗完马上就能戴。

　　店里的球具普遍比大陆要便宜15%到20%，一套Callaway X16才卖7800，而且种类非常多。我一眼就看到了心仪很久的Titlelist680，这款球杆全球限量2000套，价格是6700；还有最新的大甜点Cleveland1号木杆，2100港币。老板尤其向我推荐了他们代理的日本TSURUYA，杆身是日本三大品牌之一的FUJIKURA，平塚哲二在换杆后，从日巡赛的第28位一跃挤身前四。这种球杆弹性好，价格也不匪，2万一套。在店里，我还看到了最便宜球杆，台湾产的Primus，3木9铁，送推杆，送球包，只要1900元，骇人听闻。这里的女包有20种品牌。另外还有4种儿童杆。在推杆区，我还看到了传说中的Yes新推杆，杆面槽是一圈一圈C型的纹，型号就是C-Groove，刚刚上市，1200一支，很受欢迎。

　　款还没交，就接到了本地朋友的电话，约我去美国银行楼下喝咖啡，没等我拒绝他就补充说：“你可以不喝咖啡，但你想不想知道你的短杆技术问题出在哪里？你要不来，恐怕半年之内没机会赢我了。”我几乎是跑着走到美国银行大厦的，幸亏都在中环，可惜没时间挑推杆了。

　　Central Golf

　　要不是正中央巨大的高尔夫货架，这里就是一间豪华的俱乐部。Central Golf其实就是一个高尔夫主题的私人俱乐部。有1000多会员，会费每年只有1280元。虽然会费很低，但这里处处都尽显奢华。据公关部经理李女士介绍，俱乐部的会员连普通白领都没有，几乎全是老板、CEO和总裁。收取会费就是一个象征性的手续。高尔夫货架上的球具都是最知名的品牌，高尔夫服装也是知名品牌的最流行款式，包括全港独家代理的法国LaPerla。

　　球具和服装并不是这里的特色。这里能吸引那么多港岛商业中心的金领和老板，靠的是高科技。俱乐部里有3个工作室，一个教练室。每间工作室里有一套全球最先进也最专业的高尔夫电子分析系统。

　　球杆分析系统：通过拍摄测试者的击球动作和球的飞行轨迹路线以及旋转情况，得出几十种数据，然后分析数据，分析结果将列出测试者适合使用的球杆类型。俱乐部里所有的球杆都可以免费使用测试，并且可以根据数据需要为测试者改造球杆。开球练习分析系统：几个练习打位旁都安装了电子眼，并连接分析系统。根据击球者的身体状况数据和击球距离、方向等状态，记录一系列动作的问题所在，为击球者调整动作找足了理论依据。

　　人体动力分析系统：由人体动力分析专家对测试者的身体机能和身体各部位进行科学测量，并对测量结果进行分析，最后得出结论，便于寻找最适合测试者的身体的球杆型号、弹性、长度等。专家还会制定出最适合自己的训练方法和饮食结构。

　　教练室就是专门进行身体机能训练的地方，包括力量、爆发力、耐力和柔韧型都可以得到锻炼。

　　我吐着舌头随着朋友把每个工作室都看完，并包括定做球杆和修改球杆的工作间。然后一起坐在巨大舒适的红沙发上喝咖啡。脑子里只想着一件事：我要是天天用这一套设备修炼球艺，一年之内达不到70杆一定连头都抬不起来。

　　香港最美的城市海景在港岛，但欣赏美景的最佳地点还是对岸的九龙，所以我预订了九龙香格里拉的海景房。前几次来，都因为太忙没有好好欣赏，所以这次要补上。那天很安静，隐约可以听到维多利亚海港上传来的汽笛声，太平山灯火辉煌，高楼被笼罩在迷离的霓虹下面，世贸大楼和中银大厦轮廓分明。世界500强用广告牌在东方之珠上展现实力。像巨大海龟一样的会议中心被码头的激光镀了一层光环，不知不觉睡了过去。

　　第二天，在酒店的法国餐厅对着不远处的海港用过了早餐，我很幸运，餐厅经理说，我座的位置是求婚仪式的专用座位。难怪，对着这么美的景色，享用地道的巴黎菜，然后加上一颗钻戒，再倔的姑娘也答应了。消磨了一个小时，准备去九龙的Metro Golf继续雪拚球具。回房间整理的时候收到了朋友的传真：祝你香港愉快，差点早日达到我的水准。我看着传真边笑边骂，听到门铃响就把门打开。服务生手里拿着一支YES推杆，一张卡片，署名正是刚刚取笑了我的朋友。

　　资讯

　　寸土寸金的香港也渐渐兴起了回归自然的风尚，素有“香港后花园”之称的西贡、悠闲的绿色地带赤柱、重要的赛马举行地跑马地和沙田等，都是值得的自然体验。

　　西贡

　　曾为小渔村的西贡现在成为香港最重要的度假休闲地，也是香港最大的自然保护区。

　　西贡海傍广场：广场内设了十多家海鲜食肆，门前的水族箱陈列多款新鲜海产，引人垂涎，再加上悠闲的假日情调和海滨景致，能大大提升旅客的用餐享受和体验。饱餐之后，游客还可以在西贡市中心走走逛逛，感受宁静的小镇风情。

　　市中心：西贡除了深受当地人喜欢的海鲜美食外，还有别具风味的特色餐厅及酒吧，同样吸引游客停驻。西贡中心工艺品店及古董家具店林立，是理想的闲逛地点。累了，到咖啡室或是小酒吧品尝饮品。

　　天后庙：也在市中心，当地渔民在此祈福祭礼，香火鼎盛，洋溢着浓厚的渔村风情。

　　赤柱

　　赤柱是另一个逃避喧嚣的所在，集中西文化、历史古迹、阳光海滩于一身。可以乘船或是从中环乘6路公共汽车到达，乘地铁至中环站A出口交易广场。

　　赤柱市场：店铺林立，服装、藤器、书画及艺术品玲琅满目。只要细心挑选就不难找到满意的商品，而且在这里你也可以尽情享受侃价的乐趣。

　　赤柱广场：由3座独特的建筑物组成，包括了购物中心、美利楼及闲情坊。购物中心是个全新概念的商场，楼高5层，全天候开放式设计，游人在购物消闲之余还可以享受蓝天碧海的天然景致。购物中心设有超级市场、各式商铺、中西餐馆及停车场，设备完善。闲情坊是个多用途的户外表演场地，舞台和观众席设有帐篷式上盖，为各种艺术表演提供了一个以大自然为背景的户外表演场所。

　　赤柱大街：赤柱大街附近海湾一带，聚集了多国特色食店，每间各具风味，与三五知己在露天茶座享受美食之余，亦可尽览海景，浪漫写意，无可比拟。

　　美利楼：建于1844年，原坐落于金钟花园道，用作当时驻港英军的宿舍，是香港少数仅存的古欧陆式建筑物之一，是极富历史价值的古迹。1982年重建，将3000多件花岗岩编号存放，1998年再由香港房屋委员会负责在赤柱重建，内部则建成高级餐厅，游人在此可以缅怀历史。

　　离岛环游

　　全香港约有260个离岛，其中长岛、南丫岛、大屿山及坪洲游客较多，这些岛拥有完全不同与香港都市化的一面，自然清新，而且交通方便，前往4个岛的渡轮班次频繁，全程不到1小时，方便快捷。

　　南丫岛：本港第三大岛，岛上没有汽车噪音的干扰，安静祥和，榕树湾吸引了很多年轻一辈和港居外籍人士前来居住，周围也开设了不少西式餐厅和酒廊。这里是健行的好路线，同时索苦湾旁有著名的海鲜店天虹海鲜酒家。

　　交通：中环5号渡轮码头分别有渡轮和高速船前往南丫岛榕树湾及索苦湾。另外天虹海鲜酒家也有自己的渡轮达载食客免费往来。

　　大屿山：面积为众岛之冠，比香港岛大一倍以上。岛上适宜前往欢度周末或假日。有很多可供游览的地方，除了面积占近伴个岛的郊野公园外，南岸有水清沙细的长岛上滩及贝澳海滩，宝莲寺的巨大露天铜身佛像，号称世界第一。

　　坪山：位于大屿山东面，宁静美丽。岛上街道小巧整齐，码头附近有不少手工艺和家居工场，供游客选购，不可错过具有200年历史的天后庙。

　　交通：由中环6号渡轮码头出发前往坪洲。前往大屿山梅窝的渡轮，部分班次亦会中途停泊坪洲。

　　长洲：形状有如哑铃，位于港岛西面，早期居民一渔业为生，现在仍保存着渔港的面貌，是著名的风帆运动场所，岛上有风帆和独木舟出租。岛上禁止车辆行走，适宜漫步游览。岛上景点有北帝庙、东湾的风帆中心和张保仔洞。

　　交通：由中环6号渡轮码头出发前往长洲。周末也有渡轮从尖沙咀开出。

　　高尔夫

　　清水湾乡村俱乐部

　　地址：香港新界西贡清水湾布袋澳第241约第227地段

　　电话：00852-2335 3888

　　赛马会Kau Sai Chau

　　公众高尔夫球会The Jockey Club Kau Sai Chau public GC Ltd新界西贡Kau Sai Chau

　　电话：00852-27913388 18洞北场72杆，6692码南场70杆，5938码

　　深水湾高尔夫球会

　　The Hong Kong GC Deep Water Bay香港深水湾香岛道19号

　　电话：00852-28127070 9洞杆准杆28杆球道全长1650码。

　　愉景湾高尔夫球会

　　Discovery Bay GC香港大屿山愉景湾愉景山道

　　电话：00852-29877273 27洞/Ruby/Jade(71杆)球道长6605码

　　从香港的中环乘快船35分钟便可到大屿山，再转乘球会车5分钟便抵达球会。

　　METRO GOLF

　　规模比较大的球具连锁店，种类齐全，价格不贵，而且承诺没有假货。www.metrogolf.com.hk

　　港岛店：皇后大道中33号万邦行地下2号；电话：00852-25376217

　　九龙店：九龙湾常悦道9号企业广场1座1楼3室；电话：00852-27932604

　　Central Golf

　　商业中心的私人高尔夫俱乐部，以高科技电子分析系统和奢华享受著称。www.centralgolf.com.hk

　　香港中环夏悫道美国银行中心地库B27-28

　　酒店

　　港岛香格里拉大酒店

　　全港海拔最高的酒店，五星豪华。位于中区金融中心的太古广场。距离香港公园、太平山顶缆车站、天星码头和香港会展中心都是咫尺之遥。

　　联系电话：00852-28773838

　　九龙香格里拉大酒店

　　地处尖东商业及购物中心，距离机场快线、地铁站、天星码头及高速渡轮码头都很近，拉开窗帘就是壮观的维多利亚海港，700多间豪华客房刚刚完成装修。

　　联系电话：00852-27212111

　　文/ Sweeny鉴洪/图Sweeny