查看全部体育图片 循环图片

　　□ 小茶

　　虽然不能亲耳聆听恒河的歌唱，不能欣赏泰姬的舞蹈，但是你却可以亲自品尝正宗印度餐的美味，那种神秘的味道一定能让你的味蕾翻腾跳跃一番。

　　虽然在许多正式的场合，印度人用刀叉吃饭，但私下里，他们还是习惯用手抓饭，

因为他们觉得，那样吃食物味道更好。也正因为这一习惯，使得印度菜大部分为糊状，这样便于用手抓饼或米饭拌着吃。但是千万记住，吃印度菜是不能用筷子和左手的，因为在印度人的观念里，右手是用来敬神的，是神圣的；而左手是用来方便的，是肮脏的。

　　另外，印度菜的精华就是咖喱，印度人餐毕盘中几乎不留一点汤汁，所以吃印度餐，宁可剩下肉也不要剩下汤汁。

　　玛沙拉薯仔饼

　　玛沙拉就是用10多种印度咖喱粉及红姜粉、辣椒粉等很多种香料，和洋葱、番茄等熬制成的咖喱，味道更浓一些，也更酸一些。这道菜是用玛沙拉把土豆烹制成像土豆泥一样，然后用烤好的薄饼卷着吃。

　　烧春鸡

　　这是一道很传统的印度菜，在正宗的印度餐馆都可以吃到这道菜。印度有一种叫做TANDOOR的烧烤炉，印度人用TANDOOR烤很多东西，像饼、鸡或者其他一些肉类食品，并习惯把烤的东西叫“烧”。烧春鸡是用咖喱等酱料提前6小时左右把鸡腌好，然后吊在TANDOOR里高温烘烤，天然的香料味道和颜色深深地渗入鸡肉，还没上桌，就已经浓香四溢了。

　　玛沙拉茶

　　吃完印度大餐，一定要品尝一下正宗的印度玛沙拉茶，经过

　　珊瑚海底再现“太平洋海战”

　　授权新浪网高尔夫频道独家转载，其他媒体请勿转载。